《每日经济新闻》昨日由上海外滩中心威斯汀大饭店获悉，继成功推出“红楼新苑，金钗名膳”后，威斯汀大饭店的水晶苑将在三月份把《三国演义》搬上餐桌，推出三国演义古宴。

    据了解，此次推出的三国演义古宴包括诸如赵子龙单骑救主——双味龙虾面、诸葛亮智算华荣，关云长义释曹操——烟肉豆腐蟹柳卷、诸葛亮舌战群儒——南瓜酒酿圆子、三气周渝——梅干菜芙蓉鳕鱼等既富有想象力的菜名，又包含营养丰富、口感香浓的美味佳肴。据酒店负责人於小姐介绍，位列中国古代四大名著之一的 《三国演义》，讲述了从汉末到晋初那近百年的历史风云。此番，中餐主厨团队就是从典故中汲取了灵感，将浓厚的历史韵味融入到12道创新中式菜肴中。无论是开胃菜，热菜还是主食和甜品，每道都为食客叙述着一个个经典的故事，可谓色、香、味、俱全且寓意无穷。